Nilai

Babi manis dan masam. Resipi cina tradisional

Babi manis dan masam. Resipi cina tradisional



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Makanan tradisional Cina adalah yang paling tua dalam sejarah, tetapi popularitinya telah berkembang pesat dalam beberapa dekad kebelakangan ini dan terdapat banyak resipi untuk kanak-kanak menemui masakan yang kaya ini.

Babi manis dan masam adalah salah satu hidangan gastronomi Cina yang paling biasa, rasanya yang aneh akan menggembirakan kanak-kanak dan merupakan alternatif yang baik untuk menambahkan sayur-sayuran ke dalam hidangan tanpa membantah, berkat rasa sosnya yang luar biasa.

  • 300 gr. daging babi
  • 1 biji lada merah
  • 1 lada hijau
  • 1 biji bawang
  • 125 gr. gula
  • 125 ml. cuka sherry
  • 200 ml sos tomato
  • 1 biji lemon
  • tepung jagung
  • 1 ulas bawang putih
  • Garam dan minyak

1. Basuh sayur dan potong bawang, lada merah dan lada hijau menjadi kepingan nipis. Potong daging babi menjadi kira-kira 5 sentimeter.

2. Dalam periuk, campurkan bahan untuk sos: panaskan cuka dengan gula dan sos tomato, tambahkan sedikit lemon dan cengkih bawang putih yang dihancurkan. Rebus beberapa minit hingga pekat (jika terlalu cair, tambahkan sedikit tepung jagung yang dilarutkan dalam air).

3. Dalam kuali, panaskan sedikit minyak di atas api. Goreng daging babi hingga coklat keemasan, separuh masukkan sayur-sayuran dan goreng dalam minyak yang sama hingga lembut.

4. Hidangkan daging babi dan taburkannya dengan garam. Selamat menjamu selera!

Anda boleh membaca lebih banyak artikel yang serupa dengan Babi manis dan masam. Resipi cina tradisional, dalam kategori Daging di laman web.


Video: RESEP BABI KECAP CHINESE FOOD. RAHASIA DAN CARA MEMBUAT BABI KECAP YANG ENAK (Ogos 2022).