Nilai

Krim bit, biji labu dan asparagus liar


Hari ini kita mempunyai krim yang kaya yang bukan hanya mengejutkan warnanya, tetapi juga rasanya yang manis, halus dan sangat enak. Krim yang kaya dengan ramuan utamanya adalah bit, sayur yang boleh kita peroleh hampir sepanjang tahun tetapi pada musim sejuk sangat enak.

Bit kaya dengan karbohidrat, gula, serat, asid folik (sangat penting dalam kehamilan) dan zat besi. Bersama dengan asparagus liar, mereka menjadikan krim ini sebagai hidangan pertama yang sangat lengkap, baik untuk kanak-kanak dan wanita hamil.

  • 3 bit keseluruhan, tidak dimasak
  • 1 tandan gandum liar
  • 1/2 bawang
  • 1 ulas bawang putih
  • 1 sudu teh kunyit
  • 1 sudu besar biji labu
  • Minyak zaitun
  • Garam laut
  • Air

1. Perkara pertama yang harus kita lakukan, setelah semua sayur dicuci, adalah mengupas dan memotong bit, beri liar, dan bawang menjadi kepingan julienne.

2. Kami akan membuat sos dalam periuk dengan bawang dengan api yang sangat rendah sehingga ia mulai berwarna dan bawang putih cincang.

3. Masukkan ladang gandum dan tumis selama beberapa minit lagi. Kami akan menjimatkan sedikit untuk menumisnya di kuali dengan sedikit minyak untuk menghias.

4. Masukkan ubi bit, paip, tutup dengan air, masukkan sedikit garam, kunyit dan tutup hingga masak lebih kurang 20 minit.

5. Kami memadam dari api dan mengisar dengan bantuan robot genggam.

6. Kami akan menghidangkannya bersama dengan asparagus tumis, beberapa paip di atas dan beberapa roti bakar roti buatan sendiri yang baik bakar.

Petua: Boleh disimpan sejuk selama beberapa hari.

Anda boleh membaca lebih banyak artikel yang serupa dengan Krim bit, biji labu dan asparagus liar, dalam kategori Sup dan kaldu di lokasi.


Video: Cara Menanam Tanaman Asparagus Asparagus Officinalis (Oktober 2021).